Polvere di semi di Perilla di alta qualità

Ricetta Perilla

1. Porridge Perilla: 6 grammi di foglie di Perilla, 50 grammi di riso japonica e una quantità adeguata di zucchero di canna. Risciacquare il riso japonica con acqua pulita. Aggiungi una quantità adeguata di acqua alla casseruola, aggiungi le foglie di Perilla, fai bollire per un minuto, rimuovi il residuo e rimuovi il succo per un uso successivo.

Aggiungi acqua alla pentola, porta a ebollizione, aggiungi il riso japonica e cuocere il porridge. Quando il porridge viene cotto, aggiungere il succo di foglia di Perilla e lo zucchero di canna, mescolare bene e servire. Le foglie di Perilla sono pungenti e calde e hanno gli effetti della dispersione del freddo, alleviare la superficie e promuovere il Qi e rilassare il cuore.

Le foglie di perilla possono dilatare i capillari, stimolare la secrezione di sudore e indurre la sudorazione. La sua infusione ha un effetto inibitorio sui virus dell'influenza. Le foglie di Perilla e il riso japonica cotte insieme hanno l'effetto di armonizzare lo stomaco e disperdere il freddo. Questo porridge è adatto a fragili bambini ed è efficace per coloro che sono soggetti a raffreddori e raffreddori.

2. Porridge di semi di Perilla e Ma: 10-15 grammi di semi di Perilla, 10-15 grammi di semi di Ma Zi e 100 grammi di riso japonica. Innanzitutto, schiaccia i semi di perilla e i semi di canapa nel fango, quindi aggiungi acqua e macina lentamente, filtra il succo per rimuovere il residuo e quindi cuocerlo con riso japonica per preparare il porridge per il consumo. Ha proprietà lassative. È adatto a pazienti come gli anziani, le donne in gravidanza, i pazienti post-illezza e quelli con costituzioni deboli che hanno difficoltà a ripulire le feci e i nodi a secco.

3. 300 grammi di giovani foglie di Perilla in condimento freddo. Olio essenziale, MSG, salsa di soia, olio di sesamo. Lavare le foglie di perilla, metterle in una pentola di acqua bollente, rimuoverle, lavarle e spremere l'acqua. Taglia in sezioni e metti su un piatto, aggiungi sale raffinato, glutammato monosodico, salsa di soia, olio di sesamo, mescola bene e servire. Questo piatto è adatto per raffreddori, brividi, febbre, tosse, asma, distensione al torace e addominale e altri sintomi. Le persone sane possono rafforzare il loro corpo, illuminare la pelle, idratare la pelle, migliorare la vista e mantenerle in forma quando consumate da persone sane. Quelli con Qi debole non dovrebbero mangiarlo.

4. Drink perilla: 3-5 foglie fresche di Perilla. zucchero bianco. Lavare e scolare le foglie di Perilla, metterle in una tazza e preparare l'acqua bollente. Aggiungi zucchero per fare una bevanda rinfrescante. Questa bevanda ha l'effetto di rafforzare lo stomaco e alleviare il calore. Bere da persone sane in condizioni calde può migliorare l'appetito, aiutare la digestione, prevenire il colpo di calore e il raffreddamento e può anche prevenire raffreddori, distensione al torace e addominale e altre malattie.

5. Ingredienti per gnocchi di semi di perilla: 300 grammi di semi di perilla, 1000 grammi di farina di riso glutinosa. Spazio: zucchero, lardo. Lavare i semi di Perilla, scolare l'acqua, metterli in una pentola e friggere fino a cottura, toglili dalla pentola e lasciali raffreddare e macinarli a pezzi. Aggiungi strutto e zucchero e mescola bene per formare un ripieno. Mescola la farina di riso glutinosa con acqua bollente per preparare le sfere di pasta, aggiungere ripieni per preparare le sfere di riso glutinose, cuocerle in una pentola bollente e servire. Questo gnocco è composto da semi di perilla e riso glutinoso che rafforza la milza e lo stomaco. Ha gli effetti dell'ampliamento del mezzo e appetitoso, regolare il QI e i polmoni. È adatto a sintomi come la tosse e il respiro sibilante con eccessiva phlegm, pienezza del torace e tenuta, perdita di appetito, indigestione, costipazione e altri sintomi. Le persone con milza e diarrea deboli dovrebbero evitare di prenderlo.

È ancora popolare a Jiangsu, Zhejiang e Shanghai per mangiare palline di riso glutinose di Perilla durante il Festival delle Lanterne, il festival di metà autunno o la vita quotidiana. Gli anziani accurati di solito piantano alcuni semi di perilla lussureggianti davanti e sul retro della casa all'inizio dell'estate. Dopo l'autunno, raccolgono i semi di Perilla e li asciugano al sole e li conservano in bottiglie di coca per un uso successivo. Ma la maggior parte è data alle giovani generazioni o ad altri parenti e amici, e solo una piccola parte è mantenuta per me stesso. È meglio preparare palline di riso glutinose che le giovani generazioni possano mangiare.

6. TEA PERILLA FIEL "Ricetta per fata marina": 20 grammi di Perilla, schiacciala, mettila in un thermos, aggiungi una quantità adeguata di acqua bollente, immergiti per 15 minuti e bevi calorosamente. 1 dose ogni giorno. Allo stesso tempo, usa la feccia del medicinale (per battere il prodotto fresco) come un impacco caldo locale.

Perilla ha proprietà pungenti e calde e le sue funzioni includono la dissipazione del freddo, la regolazione del Qi e la regolazione del Qi. Clinicamente, è comunemente usato per raffreddore, brividi, avversione a freddo, febbre, tosse, asma, distensione addominale e addominale, movimento fetale e può disintossicare le tossine di pesce e granchio. Ricerca farmacologica: la perilla ha effetti antipiretici e inibitori sulla crescita dello stafilococco aureo. Questa prescrizione viene utilizzata per l'insorgenza iniziale della mastite. Può ridurre il gonfiore, alleviare il dolore e ridurre il freddo e il calore. Se viene preso insieme a "Liu Shen Pills", 20 pillole ogni volta, due volte al giorno, l'effetto sarà migliore. Non dovrebbe essere usato da quelli con febbre alta e sudorazione.

7. Smellini di pollo fritti a padella con funghi di perilla (tagliati a fette sottili e marinate con un po 'di sale, pepe e vino da cucinare per 30 minuti), funghi freschi a fette, una manciata di giovani foglie di perilla, peperoni a campana a fette, cipolle, cipolle, cipolle, cipolle, cipolle, cipolle, cipolle, cipolle secche peperoncini, zenzero, tagliare un po 'di aglio, friggere gli bastoncini di pasta fritta fino a quando non li tagliano in piccoli pezzi. Un cucchiaio di salsa di ostriche e salsa leggera di soia, due cucchiai di brodo e un piccolo msg. Scaldare l'olio in una padella, aggiungere foglie di perilla e friggere fino a quando non è croccante, rimuovi e posiziona sul piatto. Al momento, l'olio è diventato verde chiaro e ha la fragranza di Perilla. Aggiungi le fette di pollo fino a quando non sono cotti a medio, rimuovere e scolarli. Lascia un grande cucchiaio di olio nella pentola e riscaldalo. Aggiungi peperoncini secchi, zenzero, aglio e peperoni e rosola fino a quando non sono profumati. Aggiungi fette di funghi e tutti i condimenti. Aggiungi le fette di pollo e friggi rapidamente. Aggiungi olio e friggi alcune volte prima di metterlo nella pentola. Questo è tutto

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